Beneficios del aguacate
Antes de mostrarte unas deliciosas recetas con salmón ahumado y aguacate, ¿conoces los beneficios del aguacate? A continuación te los exponemos:
– Es una gran fuente de vitamina E con propiedades antioxidantes.
– Su alto porcentaje de ácido fólico (23%), una vitamina que ayudará a cuidar tu salud, un consumo muy recomendable especialmente durante el embarazo.
– Contiene grasa insaturada. Pese a que su contenido de grasa es alto, lo cierto es que ésta es saludable.
– Ayuda a tu sistema inmunológico gracias a su alto contenido en carotenoides.
– Aporta una gran cantidad de proteínas, potasio y zinc que ayudan en el proceso de regeneración muscular.
También puedes conocer los beneficios del salmón ahumado en este post.
Recetas con salmón y aguacate
Ahora que ya conoces al detalle todos los beneficios del aguacate, ¿por qué no preparar unas deliciosas recetas? El resultado va a ser muy sabroso además de saludable:
Ensalada de taquitos de salmón ahumado, aguacate y lima
Salmón ahumado relleno de mousse de aguacate
Tostadas con queso de crema, wasabi, aguacate y salmón ahumado
Timbal de aguacate, salmón ahumado y queso
Ensalada de salmón ahumado, endivias y aguacate
¿Qué te parecen? La verdad es que tienen una pinta deliciosa y además todas son recetas muy saludables que te ayudarán a seguir con tu forma de vida equilibrada. No esperes más y anímate a prepararlas. ¡Buen provecho!